domingo, 30 de outubro de 2011

Bolos Geeks - Games

Hoje eu vou postar uma coisa diferente vou postar sobre os Bolos Geeks, para quem não sabe Bolos Geeks são aqueles bolos que parecem de mentira, parecem mais um brinquedo do que um bolo.
Então vamos a foto.









Fotos da Internet.

Bolo de Iogurte

Bolo de Iogurte é leve e gosto recomendo.

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural
  • 1/2 copo de óleo 
  • 2 copos de açúcar 
  • 2 copos de farinha de trigo 
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento 
Modo de fazer:
  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos.
  • Acrescentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 a 3 minutos.

  • Colocar fermento e bater por 30 segundos

  • despejar numa forma untada
  • assar em forno médio, pré-aquecido por 40 minutos.
Segue fotos do meu Bolo de Iogurte:
Bolo de Iogurte 

Bolo de Iogurte 

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Bolo de Coca-Cola

Você é fã de Coca-cola ???
então vai adorar esse bolo!!!

Ingredientes:

  • 4 ovos 
  • 1 latinha de coca-cola 
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de açúcar
Modo de fazer:


  • Primeiro abra a coca-cola e deixe alguns minutos aberta para perder o gás e não espumar muito na hora de bater.
  • Bata as gemas com o açúcar, mistura a coca-cola ate dissolver bem.



  • Depois é só misturar com o trigo, claras e fermento.




  • Levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
DICA: Se poder cubra o bolo com brigadeiro mole mais ou prefiro o bolo normal mesmo que é um delicia.

Segue a foto do meu Bolo de Coca-Cola:

Bolo de Coca-Cola

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Raspadinha de Morango

Raspadinha é uma boa para dias quente e é bem simples de se fazer.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado 
  • 2 caixinhas de morango.
  • uma forma e meia de gelo picado.
Modo de fazer: 

  • Pique o gelo no liquidificador ou em um triturador de gelo.

  • Pique o morango e misture ele com o leite condensado no liquidificador, bata ate ficar um creme consistente.
  • Encha os copos com o gelo picado usando o creme.



  • Coloque um canudinho e sirva a seguir.
Segue a foto da Raspadinha de morango pronta:

Raspadinha de morango


raspadinha, gelo, frio, isso me lembro um filme A era do gelo que tal você assistir esse filme tomando um bom rapadinha ???

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Bolo de Banana

Essa receita e para quem gosta de Banana. Eu particularmente adoro e eu adorei esse receita foi umas das melhores que eu já fim.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo 
  • 1 xícara de chá de leite 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 
  • 8 colheres de sopa de margarina 
  • 6 bananas cortadas em fatias 
  • açúcar e canela para polvilhar 
bolo de banana
Mode de fazer:
  • Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e o fermento ( coloquei primeiro os ingredientes líquidos e depois as pó).
  • Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  • por, cima distribua as banana cortadas .
  • Finalize polvilhando bastante açúcar com canela.

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Salada de batata com presunto

Salada de batata com presunto é um delicia e o mais gosto dessa salada é o molho.

Ingredientes:
  • 600 g de batatas
  • 100g de presunto cortado em fatias
  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • Meio pacote de Sazon de sua preferencia 
  • sal
Modo de fazer:
  • Misture o creme de leite com meio pacote de sazon, iogurte e sal
  • Reserve.
  • Cozinhe as batatas com cascas
  • Depois de macias, descasque e corte em pedaços
  • Corte o presunto em quadradinhos
  • Em uma saladeira ponha as batatas, o presunto e adicione o molho
  • Deixe em temperatura ambiente até a hora de servir.
Segue a foto da Salada Pronta:
Salada de Batata com presunto



sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Cebola Empanada

Receita ótima para quem gosta de Cebola.

Ingredientes:

  • 1 cebola grande 
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de rosca 
  • Óleo para fritar
Modo de fazer:
  • Corte a cebolo em rodelas.
  • Bata o ovo em um prato com a ajuda de um garfo.
  • Depois de bater o ovo, coloque a farinha de rosca em outro prato.
  • Passe a cebola no ovo e depois na farinha de rosca.

  • depois de empanado é só fritar em óleo quente.

Segue fotos da minha cebola empanada. 





quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Torta de Manga.

Essa Torta de manga é deliciosamente deliciosa, e é fácil de se fazer.
vou posta tudo aqui passo a passo.

Ingredientes:

  • 100g de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de açucar
  • 2 gemas 
  • 1 xícara e 1/2  de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento 
Recheio:
  • 2 mangas médias picadas 
  • 1 lata de leito condensado 
  • 4 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 barra de chocolate branco
  • 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor e incolor
Modo de fazer:

Massa:
  • Bata a manteiga, o açucar e as gemas na batedeira ate formar um creme.


  • Peneire, aos poucos, sobre o creme a farinha de trigo com o fermento, misturando bem com as mãos.

  • Forme uma bola e leve á geladeira por 15 minutos.

  • Abra a massa com um rolo e forre uma forma de sua preferencia "lembrando que depois de pronto você vai ter que tira a massa da forna para colocar no recipiente que você vai montar a torta" fure com garfo de leve a massa, leve ao forno ate a massa ficar dourada.

Recheio:



  • Coloque no copo do liquidificador as mangas picadas, o leite condensado, o chocolate branco e o suco de limão, batendo ate obter um creme homogêneo.

  • Passe a mistura para uma tigela e reserve " Deixei o meu reservando no copo do liquidificador mesmo".
  • Dissolva a gelatina em pó em banho maria com duas colheres de sopa de aguá.
  • misture ao creme de manga, despejando-o em seguida na massa de torta já fria e assada e no recipiente que vc vai montar a torta.


Segue as fotos da minha Torta de Manga.

Torta de Manga

Torta de Manga




quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Salada de Cenoura com Repolho.

Cenoura e Repolho um combinação perfeita.

Ingredientes:

  • 1 Cenoura 
  • Meio repolho
  • Meia colher de pimenta do reino
  • Maionese de limão 
  • sal a gosto
Modo de fazer:
  • Rale a cenoura e o repolho. 
  • Adicione a pimenta do reino, o sal e a maionese.


  • Depois é só reserva ate a hora de servi. 
Segue a foto da minha salada pronta:

terça-feira, 18 de outubro de 2011

Forminha de cupcake.

Heey olha aqui mais um poste para vocês, hoje eu vou postar sobre as forma de papel de cupcake.
bom eles são essências para fazer cupcake, você  não precisa untar a forma e o seu cupcake fica lindo.
para usar é facil você coloca a forminha de cupcake na forma de cupcake e depois coloca uma colher de massa para cupcake dentro da forminha e depois e só colocar para assar.
esse forminhas custam de 4 a 7 reais o pacote.

segue fotos das forminhas de cupcake:

cupcake

cupcake

cupcake

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Bolo de Fubá Cozido

Bom dia, Boa tarde ou Boa noite :D
A receita de hoje é de um bolo conhecido mais só que de um jeito diferente espero que vocês gostem.


Ingredientes: 

  • 2 xícara de fubá
  • 2 xícara de leite
  • 2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo 
  • 1 conhecer de chá de erva doce
  • 1 conhecer de fermento em pó
  • 4 ovos ( Claras em nave).


Modo de fazer:

  • Coloque os ingredientes em uma panela para cozinhar, menos os ovos e o fermento mexe bem ate ferve e engrossar.
  • Bata na batedeira com as gemas por ultimo as claras em neve e o fermento.
  • leve para a assadeira em uma forma untada com fubá, em fogo pré- aquecido, por cerca de 30 a 40 minutos.

segue a foto do meu bolo de fubá cozido. 

Bolo de Fubá Cozido

sábado, 15 de outubro de 2011

Purê de Batata

Hoje eu vou postar um receita super fácil e deliciosa Purê uma boa para usar em diversas pratos e para acompanhar também ;D
vamos a receita.

Ingredientes:

  • 1 kg de batata
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina 
  • sal a gosto
  • 1 dente espremido

Mode de fazer:

  • Cozinha as batatas ate ficar bem molinhas.
  • Descasque as batata ainda quentes, não muito quente pois você deverá manusear as batatas para descasca-las
  • Esprema todos as batatas com a ajuda de um espremedor.
  • coloque as batatas espremidas em um recipiente e adicione a margarina, sal e alho, mexe bem.
  •  Acrescente o leite de pouco a pouco, ate que as batatas fiquem na consistência desejada.

DICA: Acrescente queijo ou requeijão cremoso que a receita fica ainda melhor.

Segue as fotos do meu Purê:

Purê de Batata

Purê de Batata

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