domingo, 9 de outubro de 2011

Cookies de Chocolate

Cookies quem não gosta desse biscoito maravilhoso ???
eu particularmente sou apaixonado por cookies, e achei um receita legal de cookies e vou compartilhar ela agora com vocês.

Ingredientes: 

  • 100g de manteiga sem sal
  • 50g de açúcar mascavo
  • 50g de açúcar refinado 
  • 50g de ovo mais ou menos 2 ou 3 ovos.
  • algumas gotas de essência de baunilha
  • 150g de farinha de trigo 
  • uma pitada de sal
  • uma colher pequena de fermento 
  • 150g de gotas de chocolate ao leite.
Mode de fazer: 


  • Bata a manteiga e os açúcar na batedeira ate formar uma massa fofa.
  • acrescente a essência de baunilha e o ovo. 
  • peneire a farinha de trigo com o fermento e o sal e acrescente a mistura de manteiga e envolva até formar um creme homogêneo.
  • acrescente o chocolate misture bem.
  • faça bolinhas e coloque sobre um tabuleiro untado e enfarinhado. 
  • de uma leve achatada nas bolinhas e leve para assar em forna pré-aquecido a 180º graus por aproximadamente 15 minutos.
DICA: Para que os seus Cookies fiquem bonitos use uma forma para biscoitos.

Seque a do meu Cookies.

Cookies 

Um comentário:

  1. Josemar, acabou de dar-me fome, caramba fico olhando essas delicias em cima, do lado, uma melhor qua a outra, só comendo mesmo.
    Grande abraço!!!

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