quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Geleia de Morango

Bom dia, Boa tarde ou boa noite :]
A receita de hoje é super simples, é um boa para acompanhar o café da manhã, para rechear um bolo ou para simplesmente se matar comendo geleia ate passar mal hasuasuahsu
vamos a receita.

Ingredientes: 

  • 2 caixinhas de morango 
  • 1 maçã
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Fazer:

  • Lave bem os morangos em água corrente, retire as folhinhas.
  • Corte-os em cubos e transfira-os para uma panela.
  • Descasque a maçã, rale no ralo grosso (retire as sementes) e transfira para a panela também.
  • Coloque na panela o açúcar, misture os ingredientes e leve as fogo alto.
  • Assim que levantar fervura abaixe o fogo e mexa só de vez em quando. 
  • A geleia estará pronta quando os pedaços de morangos estiverem bem macios e a caldinha que se forma ficar bem espessa.
  • Apague o fogo, deixe esfriar e guarde em vidrinhos esterilizados ( ferva por 15 minutos para esterelizá- los) na geladeira.


Segue fotos da minha Geleia de Morango.

Geleia de Morango

Geleia de Morango

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