sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Biscoito Colorido

Esse Biscoitos são uma boa para decora mesa de aniversário, eles são gostosos e deixa a mesa super feliz.



Ingredientes para a massa:

  • 200 g de manteiga sem sal 
  • 4 gemas 
  • 1 lata de leite condensado 
  • 2 xícaras de chá de polvilho doce
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo 
Ingrediente para Cobertura:

  • 1clara 
  • 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  • Confeitos coloridos para polvilhar
Modo de fazer: 
Massa:

  • Bata na batedeira a manteiga até ficar cremosa.

  • Acrescente as gemas e o leite condensado, batando bem. 

  • Retira da batedeira e junte o polvilho, o sal e o fermento.

  • Vá acrescentando a farinha aos poucos até a massa soltar das mãos.
  • Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada. 


  • Corte os biscoitos e coloque em uma forma untada asse em forno médio.


  • Os biscoitos estão prontos quando estiverem começando a ficar dourados. 
Cobertura:

  • Bata a clara em neve, junte o açúcar e bata até esbranquiçar.
  • Reserve ate os biscoitos ficarem prontos
  • Desenforme os biscoitos e deixe esfriar.
  • Passe a cobertura e polvilhe com confeitos coloridos.      
Segue fotos do meus Biscoitos Coloridos: 
Biscoito Colorido

Biscoito Colorido

3 comentários:

  1. Muito interessante esta postagem!

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  2. Parabéns pelo blog, essa receita parece ótima.
    Abraço.

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