quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Frango com Hortelã.

Se você gosta de frango cozido não pode deixar de experimentar essa delicia.


Ingredientes:

  • 1 Frango de sua preferencia 
  • Óleo
  • Cebola 
  • Alho
  • Sal
  • Coentro
  • Pimenta do Reino
  • Caldo de galinha
  • Açafrão
  • Hortelã
Modo de fazer:

  • Limpe o frango e coloque para ferventar no fogo.

  • Em um panela de pressão coloque o óleo, a cebola, o alho, açafrão, pimenta do reino, calda de galinha e o sal deixe dourar bem.



  • Em seguida adicione o  Frango e o coentro, e misture bem com os temperos.


  • Por ultimo acrescente o Hortelã e depois de bem refogada  coloque a água e deixe cozinhar.



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