sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Bolo de Natalino

Esse bolo Natalino é um delicia, uma mistura de nozes e frutas cristalizadas que da aguá na boca.




Ingredientes:

  • 2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 e meia de leite
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento
  • 1 colherinha de sal
  • 4 ovos
  • 100 g de nozes
  • 100 g de frutas cristalizadas
Modo de Preparo:
  • Bata um creme com a manteiga e açúcar

  • Junte as gemas, acrescente ingredientes secos alternados com o leite, junte as frutas e as claras em neve

  • Assar em forno moderado, 180º graus até dourar


2 comentários:

  1. Fiz este bolo ontem e vou te dizer, ficou uma delícia!!!!!
    Obrigada por nos passar esta receita tão maravilhosa.
    Adorei.

    ResponderExcluir
  2. É uma espécie de Bolo Rei mas com os frutos por dentro.
    Deve ser saboroso.
    Adorei o seu blogue.
    Bjs
    http://receitasdaselene.blogspot.com/

    ResponderExcluir