Bolo Vegetariano.

Bolo vegetariano é uma boa para quem não gosto de comer coisas pesadas, ele é leve e delicioso. 
vamos a receita:






Ingredientes:




  • 7 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1/2 copo americano de azeite
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • Azeitonas picadas (quantidade a seu gosto)
  • 3 tomates picados sem sementes
  • 1 pimentaão verde grande picado
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • 1 cebola grande picada
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:




  • Misture todos os ingredientes

  • Coloque numa forma de buraco no meio Untada.

  • Leve ao forno alto por mais ou menos 20 minutos, abaixe o fogo e deixe mais ou menos 10 minutos



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4 comentários

  1. Se é vegetariano, por que tem OVOS?

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  3. se tem queijo e ovos não é vegetariano ... e isso tá mais para torta e não bolo.

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  4. É um bolo ovo-lacto-vegetariano. Vegetarianos comem sim ovos e leite, os que não comem são Veganos. Parece ser uma delicia, irei fazer certo. :)

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