segunda-feira, 9 de julho de 2012

Arroz com carne e escarola

Esse arroz é maravilho é uma boa pra você que gosta de fazer um arroz de um jeito diferente.

Ingredientes:

  • 250g de alcatra cartada em tiras fina .
  • 1 cebola picada.
  • 2 xicaras de arroz
  • 1 tomate sem pele
  • Meio pé de escarola.
  • Óleo


Modo de fazer: 

Primeiro prepare a carne eu fritei com, óleo, cebola, sal e pimenta. Depois de frita reserve.


Em seguida faça o arroz, com os temperos de sua preferencia.


Quando o arroz estiver pronto " você decidi o ponto que você quer, mais soltinho ou mais grudadinho" adicione a escarola e o tomate e misture bem. 


Por ultimo acrescente a carne que estava reservada.


Depois é só saborear :)


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