sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Semana gastronomica na famesp.

Bom pessoas hoje eu vou postar umas fotos e falar um pouco sobre duas palestras que eu tive ontem na faculdade.
A primeira foi com o chefe Rafael Barros do
Opera Ganache.
Ele nos ensinou técnicas e falou sobre a história dos macarons doces que eu particularmente adoro, a palestra foi divina e eu aprendi muito.
A segunda palestra foi com o chefe Christian do limon, ele nos ensinou técnicas para um preparo de um belo risoto de pistache esse risoto e dos deuses.
Bom vamos as fotos.








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